马口铁知识A.标准:GB/T2520-2000B.种类和用途:镀锡薄钢板按制造方法分为热浸镀锡和电镀锡板两种。目前已普遍采用电镀锡法,而热浸法已很少见了。按用途又可分为一般用、拉伸用、深冲用和结构用4个级别。镀锡薄钢板具有良好的焊接性(软焊)、耐腐蚀性,以及美丽的外观,所以它对食品储藏、包装和牛奶装置提供无毒、保护及装饰作用;使得电子和电气装置中元件的焊接更加容易。被普遍用于电子装置、食品储运及加工设备和实验夹具等。主要生产厂及进口生产国家:主要生产厂:武钢、鞍钢、宝钢等;目前我国每年进口一定数量,国际上主要出口国家有日本、德国、法国、俄罗斯,安徽12号系列空罐,安徽12号系列空罐、澳大利亚等,安徽12号系列空罐。一般玻璃罐头保质期8个月左右,容易吸收光照热量,时间一长,罐头内的食物就会发黑;安徽12号系列空罐
两片罐相对于三片罐来说,具有下列优点。密封性好:罐身由冲拔工艺直接成型,不渗漏,可免去检漏工序。确保产品质量:两片罐不用焊接密封,避免了焊锡罐的铅污染,且耐高温杀菌,可保证产品卫生。美观大方:罐身无接缝,造型美观,且罐身可连续进行装潢印刷,效果好。生产效率高两片罐只有两个部件,且罐身制造工艺简单,有利于简化工艺过程,提高生产效率。节省原材料:两片罐在罐身成型时受到拉伸变形,罐壁较三片罐更薄;另外,二片罐的罐身是整体成型,无罐身纵缝及与罐底接缝,节省了材料。连云港7110号圆形空罐厂家哪家好易撕盖按应用条件一般分为干粉易撕盖和蒸煮易撕盖。
罐头食品加工的生产工艺1.选料鱼虾类要选择无损伤、无鲜品或冷冻品作加工原料。2.整理、清洗将鱼、虾类剖腹去内脏或头、足、须、皮,鱼要切片,用清水浸泡和清洗,去杂质和血污。3.预热预热方式有预煮、油炸、烟熏等,目的是脱去原料中的部分水分,以利调味液渗入,并使蛋白质热凝固,使鱼肉变得较紧密,具有一定硬度而便于装罐。预煮温度一般为100°C,时间约20~30分钟。油炸温度一般为180~200°C,时间为2~5分钟,烟熏温度为40~70°C,时间为30~40分钟。
马口铁罐前沿技术详解自从英国人彼得·杜兰德于1810年发明马口铁罐并获英国专利授权以来,制罐行业已有170年历史。马口铁罐作为罐头食品的包装容器,在罐头工业中长期以来一直占据了优势。1896年美国艾米斯(Ams)发明了罐头密封用的液态橡胶,开创了采用二重卷边结构的三片焊锡罐,亦称卫生罐,是制罐发展史上具有重要意义的改变。马口铁(镀锡薄板)的良好制罐性能(主要是焊接性)和卫生罐用途的普遍适应性,特别是马口铁及其制罐技术的不断发展是卫生罐一直沿用至今的主要原因。马口铁的特点是防腐,易加工,可冲制成型,又能焊接加工,便于装置和印刷,且无毒、无害。
覆膜铁是指在冷轧镀锡/铬薄钢板表面,通过高温熔融法或胶粘法贴合一层高分子薄膜而成的一种复合材料,兼具高分子材料和金属材料的双重性能。与涂料铁(即内涂外印的马口铁或镀铬铁)相比,高温熔融覆膜铁具有以下性能优点。1.更优良的耐深冲、耐磨、耐腐蚀和装饰性。2.在生产过程中无溶剂废气排出,省去了烘干过程,对环境的污染更少、更节能。3.对人体无害。覆膜铁无须使用化学涂料和油墨,也不使用粘着剂、溶剂,确保了人体健康和安全,解决了环境因素、挥发性有机化合物的问题。此外,覆膜铁也能100%回收再生利用,且再生过程不产生二恶因。当膜与铁一起回收再利用处理时,膜燃烧变成了水和CO2,这一部分转化为天然气,作为铁加热时的动力能源来利用。包装容器对空气及其它挥发性气体的阻隔性对营养成份及感官品质的保存非常重要。浙江7110号圆形空罐
马口铁是复杂技术产品, 可以从它出厂时进行检测的技术指标之多来说明。安徽12号系列空罐
空罐的质量取决于制罐材料品质和制罐工艺水平的高低,一个空罐的成本60%~80%为材料费,主要是马口铁的价值,所以正确认识马口铁的质量及其标准,是制罐的认识基础,是成败的主要关键之一。一、马口铁是高技术产品作为罐头食品和饮料的包装材料,马口铁由于一次使用即行报废,给人们错觉是:它不值得重视,其实大谬,因为:1.用于制造马口铁的钢材,在冶炼中,要求对其中的各种残余金属和非金属杂质的种类、性质和含量,都必须严格控制,其控制方法、指标和检测法,我国至今尚未完全掌握。安徽12号系列空罐
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