空罐的质量取决于制罐材料品质和制罐工艺水平的高低,一个空罐的成本60%~80%为材料费,主要是马口铁的价值,所以正确认识马口铁的质量及其标准,是制罐的认识基础,是成败的主要关键之一。一、马口铁是高技术产品作为罐头食品和饮料的包装材料,马口铁由于一次使用即行报废,给人们错觉是:它不值得重视,其实大谬,因为:1.用于制造马口铁的钢材,在冶炼中,要求对其中的各种残余金属和非金属杂质的种类、性质和含量,都必须严格控制,其控制方法、指标和检测法,山东通用圆形食品罐价格,山东通用圆形食品罐价格,我国至今尚未完全掌握。马口铁是电镀锡薄钢板的俗称,山东通用圆形食品罐价格,英文缩写为SPTE,是指两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板或钢带。山东通用圆形食品罐价格
马口铁的标准是不很标准的标准马口铁作为高技术或复杂技术的产物,其产品标准应该和其他产品标准一样,即标准应包括产品的各主要技术指标、检测方法、交货方式及条件,以及储运要求等等,但纵观各国现行的马口铁标准(包括现行国际标准ISO11949-95、ISO11950-95、ISO11951-95),除美国标准(ASTMA623M至A626M-95)外,在主要技术指标和检测方法两大内容上,除板形指标大同小异外,各国对其余的技术指标,都只保证镀锡量和调质度两项而已。把标准保证的项目和出厂时生产厂自行检验的项目数量进行比较,谁都会发现数量和内容悬殊得惊人。这是为什么?安徽9121号圆形空罐厂家直销马口铁罐的包装对环境没有破坏的同时,还能够有效的得到再循环和再利用。
DR材的研究、推广是金属包装行业的一场技术改变。基于信息化的工业化设备改造,使奥瑞金制罐的板材厚度由过去的0.20mm降至0.14~0.15mm,为客户有效节约成本达20%以上。根据前期的研究,实现0.15mm甚至0.12mm厚的DR材三片罐已经不再是一个神话,其加工成型研究已经初见端倪:0.15mm厚DR材饮料罐的灌装、杀菌以及包装性能测试也已经步入正轨;0.12mm厚DR材在食品罐以及饮料罐领域已经完成实验室试制。DR材作为金属包装三片罐的新生力量载体,较大降低了马口铁、铁矿石的消耗以及钢铁加工过程中的能耗。按照中国市场每年消耗约90亿个饮料罐计算,使用厚度为0.20mm的691#罐型消耗钢材约28万吨,若更改为0.15mm厚度,消耗钢材约21万吨,节约钢材7万吨;若在食品、饮料的金属包装行业内较全推广0.12mm厚板材,每年可节省马口铁约60万吨。
罐头食品加工的生产工艺1.调味调味罐头要加食盐、糖醋、酱油等调料拌匀。2.装罐将预煮后的鱼、虾类按规定量称重后整齐地装人制罐容器中,并加入适量汤汁,以加至距罐口8~10厘米左右为宜,以利排气后在罐内形成一定真空度。3.排气排气在罐头密封前进行,目的在于防止罐头在高温杀菌时由于罐内空气膨胀使罐体变形或爆破;且食物在无氧条件下不易坏。排气方式有抽空排气和加热排气两种。抽空排气是在真空封罐机内进行,操作时真空室中的真空度一般应不低于53.29千帕。加热排气是在排气箱内进行的。将罐头送进排气箱中加热,温度为90~100°C,时间为6~15分钟,使罐内空气受热膨胀而逸出罐外,立即用封罐机将罐口密封。也可采用将食品趁热注人烧热的油、盐水和调味液,然后立即密封。此法用于盐渍或醋渍的虾、贝肉和调味鲐罐头,可收到满意效果。马口铁的特点是防腐,易加工,可冲制成型,又能焊接加工,便于装置和印刷,且无毒、无害。
下面就马口铁罐头包装在制造过程中涉及的六大关键技术进行详细介绍。粉末补涂技术马口铁三片罐罐体在焊接后,还要对焊缝处进行补涂。我国过去一般采用液体补涂,工艺较为复杂,质量也不易保证。近年来日益普及的粉末喷涂工艺正越来越多地应用于三片饮料罐、食品罐、气雾罐的生产。由于粉末喷涂的涂层比液体涂料更厚,所以采用粉末涂装工艺可更加有效地防止焊缝部分的腐蚀。目前,全世界至少有800条制罐生产线采用了粉末涂装焊缝内侧的技术。马口铁罐相对于其它包装,其强度都要大很多,且刚性好,不易破裂。山东通用圆形食品罐价格
气方式有抽空排气和加热排气两种。山东通用圆形食品罐价格
制罐工业的发展集中表现在制罐的专业化、马口铁制造技术的改进和制罐技术的不断完善以及制罐速度的提高。马口铁制造技术具有重大经济意义的发展是其低镀化和高韧性化。由热浸铁改为电镀铁较大降低了镀锡量。另一方面,近三十年来的情况表明,尽管世界镀锡薄板的产量总体上不断增加,但镀锡量的平均百分率却在减少,预计低镀化仍是今后镀锡薄板的一个趋势。由于连续退火和调质压延等钢铁制造技术的发达,镀锡薄板的韧性得以提高,因而镀锡薄板的平均厚度也在变薄。如果与同一规格的空罐作比较,那么现在空罐的用锡量只为1945年的20%,用铁量也只有当时的65%,可见制罐所耗用的金属材料较大节省。为了适应镀锡薄板的变化,增加了各种内涂的使用;同时,空罐形状和结构也有了改进,采用了罐身滚筋和罐口收颈等新的制罐技术等。山东通用圆形食品罐价格
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